A me piacciono molto le meccaniche Stomvi (non so poi se se le facciano in casa o siano di qualche fornitore, forse Carol?): ne ho avute due, una da studio e una top di gamma ed entrambe erano veloci e silenziose.
Molto belle anche quelle di Kanstul, anche se danno l'impressione di essere più lasche, un po' tipo Bach, forse per questo non si piantano mai.
Per quanto riguarda Yamaha, per me sono buone ma dipende dall'esemplare che hai tra le mani: c'è quella che va liscia e non s'inceppa mai, tanto che ti scordi di oliarla (come la 8310 che ho adesso) così come c'è quella che fa un po' arrabbiare. Comunque è risaputo che abbiano tolleranze minime e necessitano di un po' di rodaggio.
Per i miei gusti, la meccanica più figa è quella delle Schilke (che però ho solo provato, non ne ho mai avuta una): veloce ma morbida... Setosa, direi.