Questa può diventare una conversazione interessante, ho letto da qualche parte che per capire la differenza tra i due tipi di coppa bisogna pensare al flusso dell'acqua in un lavandino (coppa a C) e in un imbuto (coppa a V), dove la coppa a C genera più turbolenza sul fondo.
Su profondità medio/basse la coppa a V dovrebbe dare un suono più dolce e con meno proiezione, senza pregiudicare il registro acuto (rispetto alla coppa a C).
Su quelle alte (da lead) la coppa a V dovrebbe dare un discreto vantaggio perché grazie alla sua forma, per quanto alta possa essere la tazza, lascia più spazio tra l'appoggio e il foro.
Poi ci sarebbe da valutare anche l'abitudine e le caratteristiche personali, per le quali a qualcuno una tazza a V può richiedere qualche adattamento nell'impostazione.
Queste sono solo le considerazioni che ho fatto quando ho deciso di provare i bocchini a V, niente di scientifico, solo qualche lettura e qualche intuizione personale basata sulla mia poca esperienza.